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想要棕榈花美味，能做棕榈花炒肉丁腊肉、炖鸡、烧汤等，辅以姜片、葱白、辣椒、泡菜，色美味香，鲜脆可口。棕榈花是一种很好的菜果，营养丰富，有些苦，有些甜，生熟都可吃。今天小编为大家详细介绍一下棕榈花怎么做好吃。
棕榈花好吃的做法1.棕榈花用于做汤，要准备适量葱、姜和食用油。把棕榈花洗净并撕成小块，锅里滚油后放入葱、姜，炒香后放入适量生抽、耗油调味。最终放入适量清汤加温，煮开后把棕榈花下锅一起煮成汤即可。
2.棕榈花可用于熬粥，将棕榈花、大米、小米等食材淘洗干净，并放到锅里，加适量清水加温煮开。小火熬制40-50分钟，待粥等到软糯粘稠，再放入食盐进行调味。
3.棕榈花还能够炖鸡，准备新鲜鸡肉，洗净之后剁成块。再放入开水中焯2-3分钟，去掉血水后放到汤锅中。
4.把棕榈花洗净并放入汤锅，添加适量葱、姜、花椒、大料等。再放入足量的水加热煮开，小火炖两小时，炖好后放入食盐调味即可。
棕榈花的吃法凉拌棕榈花是比较受欢迎的一道凉菜。这道菜应选用较嫩的棕榈花苞，棕榈花苞去皮和根后，用水冲洗干净进行控水。锅里加水烧开，把棕榈花倒进焯水。盛出后放入碗里，加入适量生抽、辣椒油、醋、葱蒜末、盐、鸡精、味精等调味品，进行搅拌即可。以上就是小编针对棕榈花怎么做好吃所列举出的做法，感兴趣的朋友可以尝试一下。
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